Miroslav Jurišić pridružio se Hotelskoj grupaciji Maistra 2011. godine, sudjelujući u otvaranju Hotela Lone. Svoju karijeru započeo je kao barmen i konobar te ju dalje razvijao na funkcijama Bar Managera, Assistant Food and Beverage Managera i Food and Beverage Managera. Tijekom svoje karijere stekao je bogato iskustvo i razvio izvrsne vještine rukovođenja i upravljanja, s posebnim naglaskom na odjel hrane i pića, čime je postao jedan od ključnih članova tima.
Godine 2023. započeo je rad u Hotelu Adriatic kao pomoćnik direktora, ujedno preuzevši odgovornost za upravljanje konobom Kantinon i gradskom kavanom Al Ponto, koji su dio ponude hotela.
Miroslavljev pristup menadžmentu temelji se na pravednosti i usmjerenosti na ljude. Smatra da su usmjeravanje, podrška i razvoj kvalitetnog tima ključni za postizanje zajedničkih ciljeva, pri čemu zadovoljstvo gostiju uvijek zauzima središnje mjesto.
Njegovo stručno znanje nadopunjuju visoka emocionalna inteligencija i empatija, koje smatra ključnim za postizanje izvrsnosti. Te osobine omogućuju mu da nadmaši očekivanja i stvori dodanu vrijednost za goste, kolege i cijeli tim.